Салат из соленых грибов с зеленым горошком

Зеленый горошек и соленые грибы отлично сочетаются друг с другом. Не верите? Тогда попробуйте приготовить салат с солеными грибами и взять собственноручно пробу на вкус. Думаем, вы будете приятно удивлены. Этот салат можно подать к жаркому и многим другим вторым блюдам. Для приготовления салата понадобятся хорошие соленые грибы, и лучше всего такие которые собраны своими руками.

Продукты для салата из соленых грибов с зеленым горошком

• соленые грибы - 500 гр.
• консервированный зеленый горошек - 200 гр.
• зеленый лук - 100 гр.
• растительное масло - 50 мл.

Способ приготовления салата из соленых грибов с зеленым горошком:

1. Мелкие соленые грибы можно оставляем целыми, а крупные нарезаем кубиками.
2. Добавляем зеленый горошек и нарезанный колечками зеленый лук.
3. Перемешиваем, не забываем заправить растительным маслом.

Примечание: Вместо обычного растительного масла можно попробовать применить оливковое масло. Также соленые грибы могут пригодиться и в приготовлении.