Салат «Новогодняя ёлочка»

Для встречи этого Нового года я приготовила целых три салата, рецепты которых я расскажу в самых ближайших выпусках. В этот раз речь пойдет о том, как приготовить красивый на внешний вид и полюбившийся уже многим россиянам рецепт салата под названием «Новогодняя ёлочка».

По своему составу этот салат напоминает всем знакомое оливье, но вместо картофеля, здесь используется сыр. Отличием салата является его форма и украшение, которые делают его похожим на новогоднюю ёлку.

Продукты для салата «Новогодняя ёлочка»:

• Томаты черри - 9 штук
• Кукуруза маринованная - 30 грамм
• Укроп - 1 пучок
• Сыр - 100 грамм
• Огурцы свежие - 1 штука
• Яйцо куриное - 2 штуки
• Майонез - 2 столовых ложки
• Колбаса Вареная или ветчина - 150 грамм
• Консервированный зеленый горошек - 100 грамм
• Соль - по вкусу

Порядок приготовления салата:

1. Отварить куриные яйца, слить воду и остудить.
2. Огурец вымыть, обтереть, а затем нарезать на мелкие кубики в тазик.


3. Нарезать кубиками колбасу и натереть сыр, добавить в тазик.
4. Нарезать на кубики, очищенные от скорлупы.
5. Добавить туда же консервированного зеленого горошка, яйца и майонез.


6. Солим по вкусу.
7. Немного перемешать для получения хорошего микса.
8. Самым важным и ответственным моментом является процесс выкладывания на блюдо в виде ёлочки.
9. Сверху посыпаем мелко нарезанным укропом.
10. Разрезать томаты продольно половинками и украсить в виде гирлянды


11. Тоже самое проделать с консервированной кукурузой.

Салат «Новогодняя ёлочка» готов к употреблению сразу, но можно поставить до заветного часа в прохладное место.
Такой салат займёт достойное место.

Выбор такого салата был отнюдь не случаен - готовится он всего 15 минут. Остальное сэкономленное время я потратила на приготовление других салатов.